ENSALADA CESAR LM de LM Sandwich es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 20 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Pescado, Gluten, Leche, Mostaza. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
131.0 kcal
Grasas
6.1 g
Saturadas
0.0 g
Carbohidratos
18.9 g
Azúcares
1.1 g
Proteínas
0.3 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- ENSALADA MEZCLUM 28%(escarola rizada
- radicchio
- brote de lollo rojo
- brote de espinaca)
- FIAMBRE DE PECHUGA DE POLLO 25%(pechuga de pollo (50%)
- agua
- almidón
- dextrosa
- sal
- antioxidantes (E325
- E316)
- estabilizantes (E451
- E407
- E412
- E508)
- potenciador del sabor (E621)
- aromas
- especias
- aroma de humo
- conservador (E250))
- SALSA CESAR 25%(aceite de girasol
- agua
- yema de huevo pasteurizada
- vinagre de alcohol
- azúcar
- sal
- anchoas
- estabilizantes (goma guar y goma xantana)
- aromas
- conservador (sorbato potásico)
- cebolla
- mostaza
- jarabe de glucosa y fructosa
- especias
- acidulante (ácido cítrico)
- colorantes (caramelo de sulfito amónico y extracto de cúrcuma)
- almidón modificado y antioxidantes (extracto rico en tocoferoles y E385))
- PREPARADO LACTEO (grasa vegetal (palma)
- solidos lácteos (lactosuero
- leche en polvo desnatada)
- almidón modificado (patata y tapioca)
- queso
- sales fundido (E452
- E331
- E330)
- sal aroma natural y colorante (E160a))
- PICATOSTES (harina de trigo (86%)
- aceite vegetal (girasol)
- dextrosa
- gluten de trigo
- levadura
- sal
- suero de leche
- extracto de malta de cebada
- antioxidante: ácido ascórbico). Puede contener trazas de soja y sesamo
Alérgenos
Aditivos (20)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.