E300
Atención ComePuro: bajo

E300 (Acido ascorbico (Vitamina C))

Ascorbic Acid (Vitamin C)

E300 es un antioxidante y vitamina. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).

antioxidante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido 2665 productos

Lo que debes saber sobre E300

  • Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
  • Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E300

Vitamina C usada como antioxidante para prevenir el oscurecimiento de alimentos y conservar el color. Se anade a zumos, embutidos, pan y conservas.

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Preguntas frecuentes sobre E300

Vitamina C usada como antioxidante para prevenir el oscurecimiento de alimentos y conservar el color. Se anade a zumos, embutidos, pan y conservas.
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
Sí, E300 (Acido ascorbico (Vitamina C)) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E300 (Acido ascorbico (Vitamina C)) en 2665 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
E300 pertenece al grupo de los antioxidantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de antioxidantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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