E14XX
Atención ComePuro: bajo

E14XX (Almidón modificado)

Modified Starch

E14XX es un espesante y estabilizante derivado de almidón. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).

espesante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido 1999 productos

Lo que debes saber sobre E14XX

  • Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
  • Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E14XX

Almidón de maíz, patata o trigo modificado física o químicamente para mejorar sus propiedades. Generalmente seguro.

Guías relacionadas

Comprueba si un producto concreto contiene E14XX buscándolo en ComePuro o escaneando su código de barras.

Buscar productos

Preguntas frecuentes sobre E14XX

Almidón de maíz, patata o trigo modificado física o químicamente para mejorar sus propiedades. Generalmente seguro.
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
Sí, E14XX (Almidón modificado) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E14XX (Almidón modificado) en 1999 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
E14XX pertenece al grupo de los estabilizantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de estabilizantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
¿Quieres saber si un producto contiene este aditivo? Escanéalo con ComePuro y verás sus aditivos al momento. Disponible en Google Play Descárgalo en el App Store