E160A (Betacaroteno)
Beta-carotene
E160A es un colorante naranja natural y provitamina a considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
Lo que debes saber sobre E160A
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de 5 mg/kg peso corporal — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E160A
Pigmento natural de color naranja presente en zanahorias, boniatos y calabazas. El cuerpo lo convierte en vitamina A.
Productos del mercado español con E160A
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Productos mejor puntuados con E160A
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