Roscón de reyes gourmet de Vircar es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 27 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (19.9 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Soja, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
289.0 kcal
Grasas
11.7 g
Saturadas
8.9 g
Carbohidratos
41.1 g
Azúcares
19.9 g
Fibra
1.9 g
Proteínas
4.0 g
Sal
0.4 g
Ingredientes
- relleno 45% (relleno a base de grasas vegetales (preparado a base de grasas vegetales (agua
- aceites
- grasas vegetales totalmente hidrogenadas (palmiste
- colza
- girasol
- maíz
- soja)
- azúcar
- estabilizante E420ii
- estabilizante E463
- proteínas de la _leche_
- emulgente E472e
- emulgente E322 (_soja_)
- sal
- aromas
- colorante E160b)
- azúcar)
- relleno de crema (_leche_ UHT entera
- preparado de crema (agua
- jarabe de glucosa y fructosa
- azúcar
- almidón modificado
- grasa vegetal refinada (palma)
- estabilizante E460
- estabilizante E466
- gelificante E407
- gelificante E415
- colorante E171
- colorante E160a
- aromas
- conservador E202
- corrector de acidez E334
- corrector de acidez E575
- sal
- emulgente E435)
- preparado de crema en polvo (azúcar
- _leche_ desnatada en polvo
- almidón modificado
- grasa vegetal (coco)
- suero de _leche_
- estabilizante E401
- aromas
- conservador E202
- antiaglomerante E170
- colorante E160a
- colorante E160c (extracto de pimentón))))
- masa 35% (harina de _trigo_
- _huevo_ liquido (_huevo_
- conservador E211)
- pasta fruta cítrica (piel de limón
- piel de naranja
- azúcar
- jarabe de glucosa
- antioxidante E330
- conservador E202
- conservador E223 (_sulfitos_)
- aroma de limón y aroma de naranja amarga)
- mantequilla 6.8% (_leche_)
- agua
- azúcar
- levadura
- agua de azahar
- disolución de azúcares (sacarosa
- glucosa
- fructosa)
- sal
- mejorante (antiaglomerante E170
- harina de _trigo_
- antioxidante E-300
- enzimas (_trigo_))
- colorante (colorante E160a
- almidón de maíz
- azúcar)
- aceite de girasol)
- decoración (cobertura (sucedáneo de chocolate (azúcar
- grasa vegetal parcialmente hidrogenada (coco
- palmiste)
- cacao desgrasado en polvo
- grasa vegetal (girasol)
- emulgente E322 (_soja_)
- vainillina)
- brillo (agua
- azúcar
- jarabe de glucosa
- gelificante E440
- acidulante E330
- conservador E202)
- agua)
- fruta confitada (naranja
- calabazate rojo
- calabazate verde
- azúcar
- jarabe de glucosa y fructosa
- acidulante E330
- conservador E202
- conservador E211
- conservador E220 (_sulfitos_)
- colorante E120
- colorante E100
- colorante E133)
- azúcar perlado
- _almendra_ tostada
- cobertura blanca (azúcar
- aceites vegetales (girasol
- palma)
- _leche_ desnatada en polvo
- grasa vegetal (palma)
- grasas vegetales totalmente hidrogenadas (palmiste
- palma)
- emulgente E322 (_soja_)
- aromas)).
Alérgenos
Aditivos (27)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.