E120 (Cochinilla (Acido carminico))
Cochineal (Carminic acid)
E120 es un colorante rojo natural de origen animal. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
Lo que debes saber sobre E120
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- IDA de referencia: 5 mg/kg peso corporal. La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Puede ser de origen animal. No es compatible con dietas veganas.
Qué es E120
Pigmento rojo natural obtenido del insecto cochinilla (Dactylopius coccus). Se utiliza en yogures, bebidas, embutidos y cosmeticos.
Qué se dice sobre E120
No apto para veganos ni vegetarianos al ser de origen animal. Puede causar reacciones alergicas en personas sensibles.
Productos del mercado español con E120
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Productos mejor puntuados con E120
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