E466
Atención ComePuro: bajo

E466 (Carboximetilcelulosa (CMC))

Carboxymethyl Cellulose

E466 es un espesante y estabilizante. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).

espesante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido 679 productos

Lo que debes saber sobre E466

  • Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
  • Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E466

Derivado de la celulosa muy utilizado como espesante y estabilizante. Se usa en helados, salsas, bebidas, panaderia sin gluten y productos lacteos.

Qué se dice sobre E466

Algunos estudios en ratones sugieren que la CMC podria alterar la microbiota intestinal, aunque no se ha demostrado en humanos a las dosis habituales.

Productos mejor puntuados con E466

Estos productos contienen e466 y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos

El ComePuro Score (0-100) combina calidad nutricional, grado de procesamiento y aditivos. A mayor puntuacion, mejor producto. Busca cualquier producto para ver su puntuacion completa.

Guías relacionadas

Comprueba si un producto concreto contiene E466 buscándolo en ComePuro o escaneando su código de barras.

Buscar productos

Preguntas frecuentes sobre E466

Derivado de la celulosa muy utilizado como espesante y estabilizante. Se usa en helados, salsas, bebidas, panaderia sin gluten y productos lacteos.
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
Sí, E466 (Carboximetilcelulosa (CMC)) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E466 (Carboximetilcelulosa (CMC)) en 679 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
E466 pertenece al grupo de los estabilizantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de estabilizantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
¿Quieres saber si un producto contiene este aditivo? Escanéalo con ComePuro y verás sus aditivos al momento. Disponible en Google Play Descárgalo en el App Store