Sandwich salami y queso de Ñaming es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 18 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Pan de molde (55%): harina de trigo
- aqua
- levadura
- aceite vegetal (girasol)
- azúcar
- sal
- gluten de trigo
- conservadores (E-282
- E200
- E-202)
- almidón de maíz
- harina de soja
- agente de tratamiento de la harina (E-300). Salami (24%): carne de cerdo (115g por cada 100g de producto)
- grasa de cerdo
- sal
- lactosa
- profeínas de leche
- antioxidante (E-331
- E301)
- especias
- emulgente (E-452)
- Conservadores (E-250 potenciador del sabor (E-621)
- colorante (E-120)
- aroma de humo
- tratamiento en superficie (E-202
- E-235). Queso (15%): (contiene leche). Salsa sabor queso (6%): agua
- aceite vegetal (girasol)
- yema de huevo pasteurizada
- azúcar
- vinagre de vino
- estabilizantes (E-412
- E-415)
- sal
- aroma natural de queso (leche
- lactosa)
- acidulante (E-330)
- conservadores (E-202
- E-211) y antioxidante (E-385). dextrina
- dextrosa
- y E252)
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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