E301
Atención ComePuro: bajo
E301 (Ascorbato de sodio)
Sodium Ascorbate
E301 es un antioxidante. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
antioxidante
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
1073 productos
Lo que debes saber sobre E301
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E301
Sal sodica de la vitamina C. Se usa como antioxidante en carnes curadas, embutidos y conservas.
Productos del mercado español con E301
Encontrado en 1073 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
Guacamole
Hacendado
43
C
4
Pechuga de Pavo Cocida 92%
Hacendado
42
C
4
Pechuguita de pollo asada al horno
La Carloteña
52
A
4
Jamón cocido lonchas
Hacendado
47
E
4
Jamón Serrano
Incarloapsa
56
E
3
Pechuga de pavo reducido en sal finas lonchas
Hacendado
48
A
4
Jamón cocido extra finas lonchas
Hacendado
46
C
4
Pechuga de pavo finas lonchas
Hacendado
45
B
4
Pechuga de Pollo 92%
Hacendado
41
E
4
Pollo relleno asado al horno
La Carloteña
40
D
4
Guacamole
Hacendado
43
C
4
Fuet espetec extra
Hacendado
45
E
4
Jamón cocido extra
Hacendado
46
C
4
Lomo
Hacendado
53
D
4
Cintas de bacon
Hacendado
43
E
4
Jambon de Paris -25% de sel
Saint Alby, French style
46
C
4
Hamburguesa de lomo de vacuno
Hacendado,Medina
53
D
4
Jamón pavo finas lonchas
Hacendado
42
C
4
Pechuguitas de pollo asada
La Carloteña
52
B
4
Espetec
Casa Tarradellas
45
E
4
Mostrando 20 de 1073 productos que contienen E301. Busca un producto concreto en ComePuro para ver si lo lleva.
Productos mejor puntuados con E301
Estos productos contienen e301 y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos
Palitos de zanahoria
Florette
76
A
1
Hamburguesa De Pollo Eco Con Ajo Y Perejil Bio Organic
viubé
?
Pulpo cocido
el Rey del Pulpo
68
A
3
J
Jamón Braseado Eco
la merendola
?
C
Caña de lomo de cebo ibérico
?
Lentejas a la riojana
Hacendado
66
B
3
P
Preparado de carne picada de vacuno
carrefour
66
C
3
P
Preparado de carne picada de cerdo
Carrefour
65
C
3
P
Preparado de carne picada de vacuno y cerdo
carrefour
?
Pavo cocido
Casa Boix
?
B
El ComePuro Score (0-100) combina calidad nutricional, grado de procesamiento y aditivos. A mayor puntuacion, mejor producto. Busca cualquier producto para ver su puntuacion completa.
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Comprueba si un producto concreto contiene E301 buscándolo en ComePuro o escaneando su código de barras.
Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E301
¿Qué es E301 (Ascorbato de sodio)?
Sal sodica de la vitamina C. Se usa como antioxidante en carnes curadas, embutidos y conservas.
¿Está autorizado E301 en la UE?
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
¿E301 es vegano?
Sí, E301 (Ascorbato de sodio) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E301?
ComePuro ha detectado E301 (Ascorbato de sodio) en 1073 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
¿Qué otros antioxidantes existen además de E301?
E301 pertenece al grupo de los antioxidantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de antioxidantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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