E211
Atención ComePuro: medio
E211 (Benzoato de sodio)
Sodium Benzoate
E211 es un conservante antimicrobiano. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
conservante
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: 5 mg/kg peso corporal
760 productos
Lo que debes saber sobre E211
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- IDA de referencia: 5 mg/kg peso corporal. La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención medio. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E211
Sal sodica del acido benzoico. Uno de los conservantes mas utilizados en bebidas carbonatadas, zumos, salsas y encurtidos.
Qué se dice sobre E211
Puede formar benceno al combinarse con vitamina C. Algunos estudios sugieren posible relacion con hiperactividad infantil en combinacion con ciertos colorantes.
Productos del mercado español con E211
Encontrado en 760 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
Tortilla De Patatas Con Cebolla
Hacendado, Elaborados Naturales de La Ribera
65
C
3
Salsa de tomate zero sin azúcares añadidos
HACENDADO
48
C
4
SIMON LIFE
Don Simón,J. Garcia Carrion
42
D
4
Salsa Picante
Valentina
?
3
BBQ
Hacendado
40
D
4
Boissons gazeuse gout ananas
hawai
44
E
4
Tortilla de patata sin cebolla
Hacendado
65
C
3
Ketchup
Orlando,Heinz
44
4
Salsa miel y mostaza
Hacendado
39
D
4
Salsa Piri Piri
Hacendado
39
E
4
Guaraná
Guaraná Antarctica
45
D
4
Sauce sriracha mayo
GoTan
28
E
4
Salsa brava
Orlando
53
E
4
Ensaladilla rusa
Hacendado
48
C
4
Tortilla Patata con chorizo
Hacendado
63
C
3
Dulce de membrillo 0%
Hacendado
47
B
4
Zero Maple flavored Syrup
Prozis
42
B
4
Ensalada césar
HACENDADO fresh
40
A
4
Ensaladilla rusa
Hacendado
48
C
4
Barbacoa cero sin azúcares añadidos
Prima,Bolton
48
D
4
Mostrando 20 de 760 productos que contienen E211. Busca un producto concreto en ComePuro para ver si lo lleva.
Productos mejor puntuados con E211
Estos productos contienen e211 y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos
S
Sprite ice
75
A
1
Just Hummus
Onneg
70
A
3
Tortilla de patata con cebolla
Mercadona,Benis
68
C
3
A
Ahumadito
?
Hummus Clásico
Consum
65
B
3
Tortilla fresca de papas con cebolla
Hacendado
65
C
3
Altramuces
Saladitos
64
D
3
Lupinen
Saladitos
64
D
3
El ComePuro Score (0-100) combina calidad nutricional, grado de procesamiento y aditivos. A mayor puntuacion, mejor producto. Busca cualquier producto para ver su puntuacion completa.
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Comprueba si un producto concreto contiene E211 buscándolo en ComePuro o escaneando su código de barras.
Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E211
¿Qué es E211 (Benzoato de sodio)?
Sal sodica del acido benzoico. Uno de los conservantes mas utilizados en bebidas carbonatadas, zumos, salsas y encurtidos.
¿Está autorizado E211 en la UE?
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: 5 mg/kg peso corporal. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
¿E211 es vegano?
Sí, E211 (Benzoato de sodio) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E211?
ComePuro ha detectado E211 (Benzoato de sodio) en 760 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
¿Qué otros conservantes existen además de E211?
E211 pertenece al grupo de los conservantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de conservantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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