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Fajitas mexicanas de La Broche es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 20 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
225.0 kcal
Grasas
6.1 g
Saturadas
2.3 g
Carbohidratos
30.0 g
Azúcares
2.1 g
Proteínas
12.0 g
Sal
1.7 g
Ingredientes
- Tortilla de trigo (49
- 6%) [harina de trigo (contiene gluten) (56%)
- agua
- aceite vegetal (girasol)
- estabilizantes (E-422
- E-412 E-466)
- sal
- corrector de acidez (E-296)
- emulgente (E-471)
- gasificante (E-500)
- dextrosa
- sémola de arroz
- conservadores (E-281
- E-202)
- y agente de tratamiento de la harina (E-920)]
- tiras de pollo asadas sazonadas (25
- 6%) [pechuga de pollo
- aceite de girasol
- azúcar
- sal
- hortalizas deshidratadas (cebolla
- ajo)
- estabilizantes (E-451
- E-407)
- jarabe de glucosa
- conservadores (E-262
- E-270
- E-250)
- aromas
- especias
- antioxidante (E-316) y aroma de humo. Sabor ahumado]
- quesos edam y cheddar fundidos (10
- 4%) [queso 50% (edam (25%)
- cheddar (18
- 75% y quesos 6
- 25%)
- mantequilla
- proteína de la leche
- sal
- sales de fundido (E-331)
- estabilizantes (E-1404
- E-1420
- E-415)
- conservador (E-202) y colorante (E-160a).]
- salsa tex mex (7
- 2%) [agua
- gelatina
- especias
- azúcar
- almidón
- sal
- almidón modificado (maiz)
- acidulante (E-262 E-330)
- conservador (E-270)
- extractos de especias
- sirope de caramelo deshidratado y aroma.]
- y pimentos asados (7
- 2%)
Alérgenos
Aditivos (20)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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