E296 (Ácido málico)
Malic Acid
E296 es un acidulante natural presente en manzanas considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
Lo que debes saber sobre E296
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E296
Ácido natural de las manzanas. Seguro. Da sabor ácido a caramelos y bebidas.
Productos del mercado español con E296
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Productos mejor puntuados con E296
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