Yakisoba
Yakisoba de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 21 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.16 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Apio, Huevos, Gluten, Mostaza, Soja, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
190.0 kcal
Grasas
7.2 g
Saturadas
1.1 g
Carbohidratos
26.0 g
Azúcares
4.1 g
Proteínas
5.7 g
Sal
2.16 g
Ingredientes
- Fideos de trigo [harina de trigo
- agua
- sal
- acidulante (E - 500
- E-501)
- colorante E-101]
- salsa yakisoba [agua
- jarabe de maíz alto en fructosa
- melaza
- salsa de soja (agua
- soja
- trigo
- sal
- alcohol)
- sal
- vinagre destilado
- proteína de soja hidrolizada
- pasta de tomate
- almidón modificado
- colorante E-150a
- especias (contiene apio)
- pasta de cebolla
- extracto de levadura
- pasta de manzana
- espesante E-412
- extracto de champiñón
- polvo de seta shiitake
- polvo de ajo
- extracto de cebolla
- zumo de dátil concentrado]
- col lisa
- cebolleta
- secreto de cerdo salteado [secreto de cerdo
- salsa yakisoba (agua
- jarabe de maíz alto en fructosa
- melaza
- salsa de soja (agua
- soja
- trigo
- sal
- alcohol)
- sal
- vinagre destilado
- proteína de soja hidrolizada
- pasta de tomate
- almidón modificado
- colorante E-150a
- especias (contiene apio)
- pasta de cebolla
- extracto de levadura
- pasta de manzana
- espesante E-412
- extracto de champiñón
- polvo de seta shiitake
- polvo de ajo
- extracto de cebolla
- zumo de dátil concentrado)
- aceite de girasol]
- aceite de girasol
- tortilla francesa [huevo líquido pasteurizado
- aceite de girasol
- ajo
- clara de huevo
- gasificantes (E-450i
- E-500i
- E-500ii)
- antiaglomerante E-516
- sal
- gelificantes (E-407
- E-410
- E-415)
- aceite de oliva y corrector de acidez E-330]
- mayonesa japonesa [mayonesa (aceite de soja
- agua
- yema de huevo
- vinagre de vino blanco
- azúcar
- sal
- almidón modificado de maíz
- zumo de limón concentrado
- antioxidante E-385
- extracto de pimentón
- colorante (carotenos))
- agua
- almidón modificado de patata
- mostaza Dijon (agua
- semillas de mostaza
- vinagre de alcohol
- sal
- acidulante E-330
- conservador E-224 (sulfitos))
- estabilizantes (E-412
- E-415 y E-440)
- rábano picante en polvo (sulfitos)
- conservador E-202
- acidulante E-330 y colorante E160a]
- cebollino
- potenciador del sabor E - 621
- sal [sal y antiaglomerante E-535] y pimienta blanca. Puede contener trazas de crustáceos
- pescado
- cacahuete
- leche
- frutos de cáscara
- sésamo y moluscos.
Alérgenos
Aditivos (21)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.