E500I (Carbonato de sodio)
Sodium Carbonate
E500I es un regulador de acidez considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
Lo que debes saber sobre E500I
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E500I
Tambien conocido como sosa o soda. Se usa como regulador de acidez en confiteria y como auxiliar de proceso.
Productos del mercado español con E500I
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Productos mejor puntuados con E500I
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