Sandwich cangrejo de Ñaming es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 21 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Pan de molde de TRIGO (52
- 7%): harina de TRIGO
- agua
- levadura
- aceite vegetal (girasol)
- azúcar
- sal
- GLUTEN DE TRIGO
- conservadores (E-282
- E-200
- E-202)
- almidón de maíz
- harina de SOJA
- agentes de tratamiento de la harina (E-300
- E-920). Preparado de surimi (23%) : agua
- surimi 22% (carne de PESCADO
- estabilizantes (E-420
- E-450
- E-451
- E-452))
- almidón (contiene TRIGO sin GLUTEN)
- aceite de colza
- clara de HUEVO rehidratada en polvo
- proteína de SOJA
- azúcar
- sal
- potenciadores de sabor (E-621
- E-627
- E-631)
- aroma
- carne de CANGREJO (CRUSTACEOS) (0.1%)
- colorantes (E-160c
- E-120). Salsa fina (22%): agua
- aceite de girasol (35%)
- almidón modificado de maíz (estabilizante: E-1422)
- jarabe de glucosa y fructosa
- yema de HUEVO (3
- 5%)
- vinagre de uva
- sal
- aroma
- acidulante (E-330)
- conservador (E-202) y colorante (betacaroteno E-160a(i)). Kétchup (2%): tomate (151 g por cada 100 g de kétchup)
- jarabe de glucosa y fructosa
- vinagre de alcohol
- almidón modificado de maíz (estabilizante: E-1422)
- sal
- aroma natural
- conservadores (E-202 y E-211). LECHE. Aroma. Estabilizantes (E-415 y E-575) y conservadores (E-202 y E-211). Trazas: puede contener sésamo y derivados
- frutos de cáscara
- sulfitos y derivados
- mostaza y derivados.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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