E1422
Atención ComePuro: bajo

E1422 (Adipato de dialmidon acetilado)

Acetylated Distarch Adipate

E1422 es un espesante para productos congelados. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).

espesante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido 74 productos

Lo que debes saber sobre E1422

  • Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
  • Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E1422

Almidon modificado con excelente estabilidad durante congelacion y descongelacion. Se usa en alimentos congelados, salsas y productos lacteos.

Productos mejor puntuados con E1422

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Preguntas frecuentes sobre E1422

Almidon modificado con excelente estabilidad durante congelacion y descongelacion. Se usa en alimentos congelados, salsas y productos lacteos.
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
Sí, E1422 (Adipato de dialmidon acetilado) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E1422 (Adipato de dialmidon acetilado) en 74 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
E1422 pertenece al grupo de los estabilizantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de estabilizantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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