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Tarta de zanahoria
Tarta de zanahoria de Lidl es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 18 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (32.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
300.0 kcal
Grasas
10.8 g
Saturadas
5.4 g
Carbohidratos
44.7 g
Azúcares
32.6 g
Fibra
1.4 g
Proteínas
5.3 g
Sal
0.92 g
Ingredientes
- Bizcocho con zanahoria (harina de trigo
- dextrosa
- almidón modificado de maíz
- gasificantes: carbonato ácido de sodio
- difosfatos
- yema de huevo* en polvo
- albúmina de huevo* en polvo
- especias
- sal
- colorantes: curcumina
- carotenos
- caramelo natural
- estabilizante: goma xantana
- agua
- azúcar
- huevo* pasteurizado
- aceite de girasol
- nueces
- 2
- 5% zanahoria)
- queso blanco pasteurizado (leche pasteurizada de vaca
- nata (leche)
- proteínas de la leche
- sal
- estabilizante: goma garrofín
- conservador: ácido sórbico
- fermentos lácticos)
- nata (nata (leche)
- estabilizante: carragenanos)
- azúcar
- preparado de confitería (jarabe de glucosa-fructosa
- azúcar
- agua
- gelificantes: pectinas
- carragenanos
- goma xantana
- acidulante: ácido cítrico
- correctores de acidez: citratos de sodio
- fosfatos de calcio
- conservador: sorbato potásico
- espesante: cloruro potásico)
- almidón modificado: fosfato de dialmidón acetilado
- gelatina
- suero lácteo en polvo
- dextrosa
- pasta de piel de naranja confitada (pasta de piel de naranja
- jarabe de glucosa-fructosa
- azúcar
- antioxidante: ácido cítrico)
- humectante.
Alérgenos
Aditivos (18)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.