Bacon Burger de Brooklyn Town es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 21 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Apio, Gluten, Leche, Sésamo, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- BURGER MEAT (42%); [[carne de vacuno (70%)
- preparado Burger meat; [fibras vegetales
- sal
- fécula de patata
- dextrosa
- aromas
- almidón de guisante
- conservador (sulfito sódico E-221)
- antioxidantes (E-301 Y E-331iii)]]. PAN; harina de trigo
- agua
- azúcar
- levadura
- semillas de sésamo
- aceite vegetal (girasol)
- sal
- masa madre inactiva de trigo
- vinagre de vino
- emulgentes (E-471
- E-481
- E-472e)
- acidulante (E-270)
- conservador (E-282
- E-202)
- agente de tratamiento de la hariana (E-300). BACON (7%); panceta de cerdo (78%)
- agua
- fécula de patata
- sal
- proteína de soja
- estabilizante (E-451i)
- dextrosa
- antioxidantes (E-331
- E-316)
- aromas
- aroma de humo
- colorante (E-120)
- conservador (E-250). QUESO CHEDDAR EN CREMA; leche desnatada
- agua
- aceite de girasol
- almidón de maíz modificado
- aromas
- sal
- cheddar (leche)
- emulgentes (E-339
- E-471)
- corrector de acidez (E-270
- E-331
- E-330)
- espesante (E-466)
- extracto de levadura
- colorantes (E-160a
- E-160e). KÉTCHUP; tomates
- vinagre de alcohol
- azúcar
- sal
- extractos de especia y hierba aromatica (contienen apio)
- especia.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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