S

San Jacobo

Consum

300g

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San Jacobo de Consum es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 18 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.14 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 186.0 kcal
Grasas 6.6 g
Saturadas 3.0 g
Carbohidratos 23.1 g
Azúcares 1.4 g
Proteínas 8.0 g
Sal 2.14 g
Ingredientes
  • Rebozado 45% (patata deshidratada
  • almidón de maíz
  • harina de maíz
  • agua
  • sal
  • fécula
  • proteína de _soja_
  • azúcar
  • espesantes (goma guar
  • hidroxipropilmetilcelulosa)
  • levadura
  • emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
  • difosfatos)
  • cúrcuma
  • antioxidante (palmitato de ascorbilo)
  • acidificante (ácido cítrico)
  • conservadores (metabisulfito sódico (_sulfito_)
  • ácido sórbico))
  • fiambre de magro cocido 42% (magro de cerdo 55%
  • agua
  • almidón
  • proteína de _soja_
  • sal
  • estabilizante (trifosfatos)
  • aromas
  • antioxidantes (citrato de sodio
  • eritorbato sódico)
  • conservador (nitrito de sodio)
  • colorante (carmín))
  • preparado alimenticio graso 13% (_queso_
  • _leche_ desnatada concentrada
  • aceite de palma
  • proteínas de la _leche_
  • almidón modificado
  • sales de fundido (citratos de sodio
  • fosfatos de sodio)
  • acidificante (ácido cítrico)
  • sal
  • conservador (sorbato potásico)
  • antiaglomerante (lecitina de girasol)).
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Alérgenos
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.