L
La culinaria
La culinaria es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 21 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
187.7 kcal
Grasas
9.0 g
Saturadas
4.0 g
Carbohidratos
15.5 g
Azúcares
3.2 g
Proteínas
10.6 g
Sal
0.9 g
Ingredientes
- BECHAMEL 88%: Leche entera pasteurizada SIN LACTOSA
- jamón curado (20%) [jamón de cerdo
- sal
- azúcar
- antioxidantes (citrato sódico
- ascorbato sódico)
- conservadores (nitrato potásico
- nitrito sódico)]
- almidón de maíz
- margarina [aceites y grasas vegetales (palma
- coco
- soja
- girasol)
- agua
- emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos
- lecitinas)
- sal
- acidulante (ácido cítrico)
- conservador (sorbato de potasio)
- aromas
- colorante (carotenos)]
- gelificante (gelatina)
- espesante (metilcelulosa)
- emulsionante (mono-y diglicéridos de ácidos grasos). EMPANADO 12%: pan rallado [harina de arroz
- dextrosa
- sal
- gasificante (bicarbonato sódico)
- emulgente (mono-y diglicéridos de ácidos grasos)
- regulador de acidez (fosfato monocálcico)]
- preparado para empanar rehidratado [fécula de patata
- dextrina
- harina de maíz
- emulgentes (E451i
- E-412
- E-466
- E-415)
- sal]
- aceite de girasol. Puede contener trazas de crustáceos
- huevos
- pescado
- soja
- apio
- moluscos y/o sus derivados.
Alérgenos
Aditivos (21)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
Acceso anticipado · App ComePuro
Apúntate como tester
Escanea con la cámara, alertas personales (alergias, intolerancias, etapas de vida), compara productos, alternativas adaptadas. Todo lo que la web no puede hacer.
1 — 250
primeros usuarios
1 año Premium
251 — 1 000
siguientes 750
30 días Premium
desde 1 001
resto de usuarios
7 días para probar
Solo usamos tu correo para avisarte de la disponibilidad de la app. Política de privacidad.
Explora más en ComePuro
Busca otro producto
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.