E341I
Atención ComePuro: bajo
E341I (Fosfato monocalcico)
Monocalcium Phosphate
E341I es un regulador de acidez y fuente de calcio. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
regulador de acidez
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: 40 mg/kg peso corporal (como fosforo)
140 productos
Lo que debes saber sobre E341I
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- IDA de referencia: 40 mg/kg peso corporal (como fosforo). La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E341I
Variante del aditivo E341 (Fosfatos de calcio). Sales de calcio del acido fosforico. Se usan como agente leudante en panaderia, antiaglomerante y fuente de calcio en alimentos enriquecidos.
Productos del mercado español con E341I
Encontrado en 140 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
Mini Mix
Gullón
35
E
4
Mini Fish
Gullón
39
E
4
Mini Cracker
Gullón
39
E
4
Honey Wheat
Nature's Own
?
B
4
Levadura royal
Royal,Mondelez
?
4
Hogareñas cereal mix
HOGARENAS
40
4
Oroweat granos enterps multigrano
Bimbo
42
D
4
Cocktail galletitas de aperitivo
Hacendado
31
E
4
100% Whole Wheat Bread
Sara Lee
45
B
4
Pan Integral con Masa Madre
Oroweat
50
B
4
100% Whole Grain Bread
Nature's Own
52
4
Zerograno senza Glutine Cracker con Mais e Riso
Galbusera
39
D
4
Bocaditos limón
Cuétara
25
E
4
Bocaditos sabor limón
Cuétara
23
E
4
Baguette sin gluten y sin lactosa
Hacendado
44
D
4
Donuts Glacé
Donuts
27
E
4
Crackers
Savoritz
39
E
4
Pan de molde sin gluten
La Cestera
49
B
4
Galletas Saladas
Consum
32
E
4
Pan Multigrano Linaza Chico Bimbo 540GR.
Bimbo
52
A
4
Mostrando 20 de 140 productos que contienen E341I. Busca un producto concreto en ComePuro para ver si lo lleva.
Productos mejor puntuados con E341I
Estos productos contienen e341i y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos
P
Pancakes & Waffles de Avena INTEGRAL
El Molino Criollo
64
3
H
Harina Leudante
Blancaflor
61
3
La Original
Aunt Jemima
?
P
Pan tostado integral bajo en sal y azúcares
Hacendado
56
A
4
L
Levadura en polvo
Royal
54
4
100% Whole Wheat Bread
H-E-B
53
A
4
B
Blanco
Bimbo
51
C
4
El ComePuro Score (0-100) combina calidad nutricional, grado de procesamiento y aditivos. A mayor puntuacion, mejor producto. Busca cualquier producto para ver su puntuacion completa.
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Comprueba si un producto concreto contiene E341I buscándolo en ComePuro o escaneando su código de barras.
Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E341I
¿Qué es E341I (Fosfato monocalcico)?
Variante del aditivo E341 (Fosfatos de calcio). Sales de calcio del acido fosforico. Se usan como agente leudante en panaderia, antiaglomerante y fuente de calcio en alimentos enriquecidos.
¿Está autorizado E341I en la UE?
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: 40 mg/kg peso corporal (como fosforo). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
¿E341I es vegano?
Sí, E341I (Fosfato monocalcico) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E341I?
ComePuro ha detectado E341I (Fosfato monocalcico) en 140 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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