E461
Atención ComePuro: bajo
E461 (Metilcelulosa)
Methylcellulose
E461 es un espesante y gelificante. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
espesante
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
228 productos
Lo que debes saber sobre E461
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E461
Derivado de la celulosa que gelifica con el calor. Se usa como espesante, emulsionante y en productos sin gluten para dar estructura.
Productos del mercado español con E461
Encontrado en 228 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
GARDEN GOURMET Sensational Burger Soja 226g
Garden gourmet, Herta, Sensational
61
A
4
HAMBURGUESAS Espinacas, Guisantes, Emmental
Carrefour, Carrefour Veggie
60
A
4
Nuggets Trigo, Cebolla
Carrefour,Carrefour Veggie
57
A
4
Hamburguesas de berenjenas
Hacendado
54
C
4
HAMBURGUESAS EMPANADAS Trigo Sarraceno, Bulgur, Puerro
Carrefour, Carrefour Veggie
61
A
4
Empanados Vegetales
Tivall,Nestlé
54
A
4
Végétal vegguez
Carrefour
52
A
4
Panés végétal
Better Balance
51
B
4
Végétal chipois
Carrefour
57
B
4
Cacahuete frito con miel
Hacendado
49
D
4
Baguette sin gluten
Schär,Schär Gluten-free
58
C
4
Escalopes Panées
Heüra
56
B
4
BOCADITOS EMPANADOS ESTILO THAI Trigo, Zanahorias
Carrefour, Carrefour Sensation, Carrefour Veggie
57
A
4
Burger vegetale con carciofi e pomodori secchi
Kioene
57
A
4
Cocktail crunchy sabores
Hacendado
31
D
4
Vegetarian 1/4lb Burgers
Linda McCartney
61
A
4
Tortas
Carrefour, Carrefour Veggie
59
A
4
Empanadillas de Atún Ultracongeladas
Hacendado
54
C
4
Empanado a base de vegetales
Tivall,Nestlé
54
A
4
S
Steak soja et blé barbecue
Céréal
58
A
4
Mostrando 20 de 228 productos que contienen E461. Busca un producto concreto en ComePuro para ver si lo lleva.
Productos mejor puntuados con E461
Estos productos contienen e461 y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos
B
Burger vegetal BBQ
Sojasun
62
A
4
Beyond burger
Beyond Meat
61
B
4
kip krokant schnitzel
Chef Select, Lidl
61
A
4
H
HELLO BURGER
Hello Plant Foods
61
A
4
H
Hamburguesas Veganas de Judías Verdes
My Best Veggie
60
A
4
H
Hamburguesas vegetales Indiana
Sojasun
60
A
4
GARDEN GOURMET Sensational à poêler 2x180g
Garden gourmet, Sensational
60
A
4
El ComePuro Score (0-100) combina calidad nutricional, grado de procesamiento y aditivos. A mayor puntuacion, mejor producto. Busca cualquier producto para ver su puntuacion completa.
Guías relacionadas
- Índice de aditivos alimentarios — Todos los aditivos documentados por función.
- Lista completa de estabilizantes alimentarios — Todos los estabilizantes con función, IDA de referencia y productos.
- Qué son los aditivos alimentarios (E-numbers) — Cómo los evalúa la EFSA y qué significan los códigos E.
- Aditivos prohibidos o restringidos en Europa — E171, colorantes de Southampton y otros aditivos bajo vigilancia.
- Cómo leer la etiqueta nutricional — Aprende a interpretar la información del envase y comparar productos.
Comprueba si un producto concreto contiene E461 buscándolo en ComePuro o escaneando su código de barras.
Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E461
¿Qué es E461 (Metilcelulosa)?
Derivado de la celulosa que gelifica con el calor. Se usa como espesante, emulsionante y en productos sin gluten para dar estructura.
¿Está autorizado E461 en la UE?
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
¿E461 es vegano?
Sí, E461 (Metilcelulosa) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E461?
ComePuro ha detectado E461 (Metilcelulosa) en 228 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
¿Qué otros estabilizantes existen además de E461?
E461 pertenece al grupo de los estabilizantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de estabilizantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).