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Costa Chocman de Chocman, Costa es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 24 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (40.7 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
400.0 kcal
Grasas
14.3 g
Saturadas
10.3 g
Carbohidratos
63.0 g
Azúcares
40.7 g
Fibra
2.0 g
Proteínas
4.67 g
Sal
0.56 g
Ingredientes
- Bizcocho [harina de trigo fortificada
- azúcar
- huevo líquido pasteurizado
- jarabe de glucosa
- almidón de maíz
- aceite vegetal
- humectantes (SIN 422
- SIN 420ii)
- etanol
- emulsionantes (SIN 471
- SIN 1520 Y SIN 475)
- permeato de suero en polvo
- leche descremada en polvo
- sal
- proteína láctea
- leudante (SIN 500i
- SIN 341i)
- conservantes (SIN 202
- SIN 282
- SIN 216
- SIN 218)
- espesantes (SIN 466
- SIN 475)
- aroma artificial
- aroma natural
- reguladores de acidez (SIN 334
- SIN 330)]
- cobertura sabor chocolate [azúcar
- grasa vegetal
- suero de leche en polvo
- cacao en polvo
- permeato de suero en polvo
- harina de algarrobo
- emulsionantes (lecitina de soya
- SIN 476)
- aroma natural
- aroma artificial]
- manjar [azúcar
- jarabe de glucosa
- leche entera en polvo
- suero de leche en polvo
- humectante (SIN 422)
- almidón de maíz
- grasa vegetal
- espesantes (SIN 407
- SIN 406)
- regulador de acidez (SIN 500ii)
- conservante (SIN 202)
- beta-galactosidasa].
Alérgenos
Aditivos (24)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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