B
Big Mac de McDonald's es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 20 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
228.0 kcal
Grasas
11.6 g
Saturadas
4.14 g
Carbohidratos
18.1 g
Azúcares
3.36 g
Fibra
1.64 g
Proteínas
11.6 g
Sal
0.99 g
Ingredientes
- Pain (E932a
- E471
- E282
- E281)
- Graines de sésame
- steaks hachés (BŒUF)
- Salade
- Oignon
- Cornichon (E520
- E433)
- Fromage fondu (Cheddar 51% orgine : Royaume-Uni (E330
- E338
- E450)
- eau
- fromage (9%)
- LAIT écrémé en poudre
- beurre
- sels de fonte (E331
- E330
- E338
- E450)
- protéines de lait
- arômes naturels
- sel
- colorants (beta carotène
- extrait de paprika)
- antiagglomérant (lécithine de tournesol) Sauce (Eau
- Huile de colza
- vinaigre d'alcool
- cornichons
- sirop de glucose-fructose
- sucre
- amidon de maïs modifié
- jaune d'ŒUF
- MOUTARDE (eau
- vinaigre
- graines de moutarde
- sel
- son de moutarde
- sucre
- caramel
- curcuma)
- épices (dont moutarde)
- sel de cuisine
- épaississant (E415)
- arômes naturels
- extrait de levure
- affermissant (E509
- E15
- E433
- E211
- EDTA) En quantités inconnues : Anhydride sulfureux et sulfites
- Gluten (blé)
- Gluten (Soja)
- Graine de sésame
- Lait
- Oeufs
- Moutarde
Alérgenos
Aditivos (20)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
E
Escalivada Burger Vegetal con queso
Vegetalia
D
N3
H
Hamburguesas de quinoa con calabaza
Casa Amella
B
N3
V
Vegan burger remolacha
Terra Nostra
A
N3
Hamburguesa de Ternera
Bonpreu
C
N3
Bio Hamburguesa Ecologica
Eroski
C
N3
Hamburguesa de carne de vacuno Villa del Monte
Auchan, Alcampo, Alcampo CULTIVAMOS LO BUENO
C
N3
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.