E338
Atención ComePuro: medio
E338 (Acido fosforico)
Phosphoric Acid
E338 es un acidulante. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
regulador de acidez
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: 40 mg/kg peso corporal (como fosforo)
210 productos
Lo que debes saber sobre E338
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- IDA de referencia: 40 mg/kg peso corporal (como fosforo). La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención medio. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E338
Acido inorganico usado como acidulante, principalmente en bebidas de cola. Tambien se utiliza en quesos fundidos y productos carnicos.
Qué se dice sobre E338
El exceso de fosfatos en la dieta puede afectar la absorcion de calcio. Las bebidas de cola son una fuente significativa.
Productos del mercado español con E338
Encontrado en 210 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
Coca Cola Original Taste
Coca-Cola
52
C
4
Coca-Cola Zero
Coca-Cola
46
C
4
Coca-Cola
Coke
53
E
4
Coca-Cola
Coca-Cola
53
E
4
Coca-Cola Zero
Coke ZERO
46
C
4
Coca-Cola
Coca-Cola
45
E
4
Zero Azúcar
Coca-Cola
46
C
4
Coca-Cola
Coca-Cola
51
E
4
Coca-Cola zero
Coca-Cola®
?
4
Coca-Cola Zero Sugar
Coca-Cola
46
C
4
Coca-Cola Zero azúcar
Coca-Cola
46
C
4
Refresco Coca-Cola
Coca-Cola
49
E
4
Coca-Cola zero cafeína
Coca-Cola
48
C
4
Refresco Coca-Cola
Coca-Cola
53
E
4
Coca-Cola Zero Zero
Coca-Cola
47
C
4
Bebida de Almendras
Milbona
52
C
4
Coca-Cola
Coca-Cola
53
E
4
Coke Original Taste
Coca-Cola
46
E
4
Coca-Cola zéro
Coca-Cola,Coca-Cola-light,The Coca-Cola Company
46
C
4
Coca-Cola Zero Zero
Coca-Cola
47
C
4
Mostrando 20 de 210 productos que contienen E338. Busca un producto concreto en ComePuro para ver si lo lleva.
Productos mejor puntuados con E338
Estos productos contienen e338 y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos
Cola zero azucar
Hacendado
58
C
4
Poudre protéinée mangue pêche
Prozis
55
4
Freeway Cola
Freeway
54
4
C
Coca-Cola Zero Cereza
Coca-Cola
54
C
4
C
Cola
Carrefour
54
D
4
C
COLA Classic
Carrefour
54
D
4
Refresco Coca-Cola
Coca-Cola
53
E
4
Coca-Cola
Coca-Cola
53
E
4
Coca-Cola original
Coca-Cola
53
E
4
El ComePuro Score (0-100) combina calidad nutricional, grado de procesamiento y aditivos. A mayor puntuacion, mejor producto. Busca cualquier producto para ver su puntuacion completa.
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Comprueba si un producto concreto contiene E338 buscándolo en ComePuro o escaneando su código de barras.
Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E338
¿Qué es E338 (Acido fosforico)?
Acido inorganico usado como acidulante, principalmente en bebidas de cola. Tambien se utiliza en quesos fundidos y productos carnicos.
¿Está autorizado E338 en la UE?
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: 40 mg/kg peso corporal (como fosforo). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
¿E338 es vegano?
Sí, E338 (Acido fosforico) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E338?
ComePuro ha detectado E338 (Acido fosforico) en 210 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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