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Salsa fresca-Carbonara de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 12 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
189.4 kcal
Grasas
17.0 g
Saturadas
10.0 g
Carbohidratos
4.2 g
Azúcares
2.7 g
Proteínas
4.9 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
- Agua
- _nata_ pasteurizada 25%
- _queso_ fundido pasteurizado 24% (_leche_ desnatada rehidratada
- _quesos_
- _mantequilla_
- sales de fundido (polifosfatos de sodio
- fosfatos de calcio
- ácido cítrico
- difosfatos de sodio)
- proteínas de _leche_)
- bacon cocido ahumado 12% (panceta de cerdo
- agua
- sal
- proteínas de cerdo
- azúcar
- estabilizantes (trifosfatos
- difosfatos
- carragenanos)
- aroma de humo
- conservantes (acetatos de sodio
- ácido láctico
- nitrito sódico)
- antioxidante (eritorbato sódico)
- almidón modificado de maíz
- concentrado de proteína de suero (contiene _leche_)
- sal
- aceite de girasol 1%
- conservante (sorbato potásico)
- aroma
- nuez moscada 0.02%.
Alérgenos
Aditivos (12)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.