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Salsa Queso de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 12 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
89.5 kcal
Grasas
3.5 g
Saturadas
0.7 g
Carbohidratos
11.2 g
Azúcares
4.3 g
Proteínas
3.0 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- Agua
- crema de queso cheddar (10%) (queso cheddar
- aceite de girasol
- proteína de la leche
- almidón modificado de maíz
- sales de fundido: polifosatos
- fosfatos de potasio y citratos de sodio
- estabilizadores: carragenano y goma garofin
- sal y colorante: extracto de pimentón)
- pimiento rojo
- almidón modificado de maíz
- concentrado de proteina de suero
- aromas (contiene glutamato monosódico)
- aceite de girasol
- jarabe de sacarosa-glucosa
- queso en polvo (1
- 5%) (queso grana
- queso curado (leche pasterizada de vaca
- oveja y cabra
- cuajo
- fermentos lácticos
- sal
- nitrato potásico y sódico
- lisozima de huevo
- mantequilla
- proteína de la leche
- almidón de patata
- sales de fundido: polifosfatos
- fosfatos de potasio y citratos de sodio
- corrector de acidez: ácido láctico
- sal y conservante: sorbato potásico)
- concentrado de tomate (tomate y acidulante: ácido cítrico)
- extractos de levadura
- sal
- jalapeños rojos
- ajo en polvo
- especias
- conservante: E-202
- colorantes: E-171 y extracto de pimentón
- acidulante: ácido láctico y espesante: pectina.
Alérgenos
Aditivos (12)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.