Salsa fresca roquefort
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Salsa fresca roquefort de hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
210.0 kcal
Grasas
17.0 g
Saturadas
12.0 g
Carbohidratos
6.8 g
Azúcares
2.1 g
Proteínas
7.45 g
Sal
0.95 g
Ingredientes
- Agua
- nata pasteurizada (27%)
- queso azul (leche pasteurizada de vaca
- sal
- fermentos lácticos
- cuajo microbiano
- cultivos de moho (Penicillium Roqueforti)
- estabilizante: E-509)
- queso azul Roquefort (5%) (leche cruda de oveja
- sal
- cuajo
- fermentos lácticos)
- concentrado de proteína de suero (contiene leche)
- almidón modificado de maíz
- estabilizante: E-415
- conservador: E-202.
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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