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Empanada de atún hojaldre de Azcaray es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 18 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Pescado, Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
308.0 kcal
Grasas
17.4 g
Saturadas
11.07 g
Carbohidratos
30.0 g
Azúcares
1.7 g
Proteínas
7.4 g
Sal
1.25 g
Ingredientes
- Fritada de verduras [tomate
- pimiento
- berenjena
- cebolla
- calabacin
- aceite de oliva
- azúcar
- sal
- estabilizantes (E-1420. E-410
- E-407)
- conservador (E-202). corrector de acidez (E-330)1
- harina de trigo (gluten)
- atún (pescado) en aceite de girasol (15%) [atun (pescado)
- aceite de girasol. sal]
- margarina (grasas vegetales (palma)
- aceites vegetales (girasol). agua
- sal
- corrector de acidez (E-330)
- conservador (E-200)
- emulgentes (E-471
- E-475
- E-322)
- antioxidantes (E-304i. E-306)
- colorante (E-160a)
- aromas
- agua. aceite de girasol. huevo pasteurizado [huevo
- corrector de acidez (E-330). conservadores (E-202
- E-211)]
- Leche pasteurizada
- sal (sal. antiaglomerante (E-536)]
- conservadores (E-282. E-202). baño del hojaldre [aceites vegetales (colza)
- componentes de la Leche (proteina de la Leche y Lactosa). jarabe de glucosa
- aroma natural
- estabilizantes (E-407. E-450). emulgente (E 339)]. Puede contener trazas de frutos de cascara y soja.
Alérgenos
Aditivos (18)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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