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Berlinas azúcar de Hnos. Juan es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. y contiene 15 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Ingredientes
- harina de trigo
- aceites vegetales (girasol
- girasol alto oleico
- y girasol totalmente hidrogenado en proporción variable)
- azúcar 20%
- humectantes: E420
- E422; jarabe de glucos y fructosa
- levadura
- huevo
- emulgentes: E471
- E472e
- E481
- E322. Soja. Grasa de coco
- gasificantes: E450
- E500. Sal. Glúten de trigo. Estabilizantes: E460
- E466
- E412. Conservadores: E202
- E282. Clara de huevo en polvo. Harina de soja. Aroma. Acidulantes: E270
- E330. Colorante: carotenos.
Alérgenos
Aditivos (15)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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