Flamenquín andaluz relleno de jamón curado de AviSerrano es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 12 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Grasas
4.4 g
Saturadas
1.4 g
Carbohidratos
12.7 g
Azúcares
1.5 g
Proteínas
15.6 g
Sal
2.6 g
Ingredientes
- Filete de pechuga de pollo marinado con agua añadida (45%): Pechuga de pollo (54%)
- agua (12%)
- conservadores (E-325 y E-262)
- sal
- antioxidantes (E-331 y E-301)
- fibras vegetales y dextrosa. Jamón curado (32%): Jamón de cerdo
- sal
- azúcar
- antioxidantes (E-331 y E-301) y conservadores (E-252
- E-250). Cobertura para rebozar (22%): Pan rallado (harina de trigo
- sal
- levadura y colorantes (E-160a y E-160d) y encolante (agua
- almidón
- proteína vegetal
- sal
- fibra vegetal
- fosfato E-451
- goma de guar E-412
- conservador E-200
- colorantes (E-101
- E-160c)).
Alérgenos
Aditivos (12)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.