Sopa wonton de langostino y fideos de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 11 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Crustáceos, Gluten, Sésamo, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Fideos 45%: harina de trigo
- agua
- calabaza
- gluten de trigo
- sal
- correctores de acidez (E500
- E501
- E339
- E450
- E452)
- espesantes (E412
- E415). Sopa 33%: agua
- azúcar
- sal
- maltro dextrina
- ajo frito (ajo
- aceite de soja)
- haba de soja
- cebolla en polvo
- aroma natural
- cebolleta
- ajo en polvo
- potenciadores del sabor (E627
- E631)
- emulsionante (E471). Wonton de langostino 16%: Langostino (Penaeus vannamei) 6%
- agua
- harina de trigo
- almidón de tapioca
- aceite de sésamo
- almidón modificado
- sal
- azúcar
- corrector de acidez (E500)
- gluten de trigo
- pimienta blanca en polvo. Coles chinas 6%: Pak Choi
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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