Ensaladilla Cangrejo
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Nutri-Score
D
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
—
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Ensaladilla Cangrejo de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 13 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Pescado, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
254.8 kcal
Grasas
22.0 g
Saturadas
3.1 g
Carbohidratos
8.9 g
Azúcares
5.0 g
Proteínas
4.8 g
Sal
1.3 g
Ingredientes
- Surimi (44,1%) (pescado, agua, almidón de patata y guisante, azúcar, clara de huevo, sal, estabilizantes: sorbitol y polifosfatos, aroma, aceite de girasol, proteína de soja, potenciadores del sabor. glutamato monosódico y E-640, colorantes: E-120 y extracto de pimentón y came de cangrejo (0,1%))
- salsa (aceite de girasol, kétchup (tomate, jarabe de glucosa, vinagre de alcohol, almidón modificado de maiz, azúcar, sal, estabilizadores: goma garrofin, goma guar y pectina, acidulante: ácido citrico, conservantes: sorbato potásico y benzoato sódico y aroma), jarabe de sacarosa-glucosa, yema de huevo (yema de huevo pasteurizada y sal), vinagre de vino blanco, aroma, brandy, zumo de limón, zumo de naranja (zumo concentrado de naranja y conservante: E-220), sal, conservante: sorbato potásico, salsa worcester (vinagre de alcohol, azúcar, agua, sal, sirope de caramelo, especias, aceite de limón), estabilizante: goma xantana, almidón modificado de maiz y salsa picante (pasta de pimiento cayena, pasta de jalapeños rojos, vinagre de alcohol, agua, sal y espesante: goma xantana))
- piña (16,9%) y huevo duro (7,9%)
Alérgenos
Aditivos (13)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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