Sandwich chorizo y queso de Teika es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 19 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- PAN DE MOLDE 45% (Harina de trigo (gluten)
- agua
- levadura
- aceite de girasol
- azúcar
- emulgentes: E-481 y E-471
- fibra de avena
- sal
- conservadores: E-282 y E-200
- gluten de trigo
- harina de soja
- estabilizante: goma guar
- agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico y aroma. CHORIZO 25% (magro de cerdo
- almidones
- especias
- dextrina
- sal
- proteína de soja
- ajo
- estabilizadores: E-451i y E-450iii
- antioxidantes: E-300
- E-316 y E-331iii
- conservador E-250
- aroma de humo
- colorante (E-120
- E-160c)
- QUESO EDAM 20% (leche pasteurizada de vaca
- sal
- fermentos lácteos y cuajo) y QUESO CREMA 7% (agua
- queso
- mantequilla
- almidón modificado de patata
- sales fundentes E-452
- sal y conservante E-202).
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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