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Salami extra

100 g

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Salami extra es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 12 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 451.0 kcal
Grasas 41.0 g
Saturadas 16.0 g
Carbohidratos 5.6 g
Azúcares 4.2 g
Fibra 0.0 g
Proteínas 15.0 g
Sal 3.6 g
Ingredientes
  • Ingredients: Carn i greix de porc
  • proteina de porc
  • lactosa
  • sal
  • dextrina de patata
  • farina d'arròs
  • extracte de remolatxa
  • aromes
  • acidulante (E331)
  • conservadors (E250
  • E252)
  • estabilitzants (E451
  • E450)
  • antioxidant (E301)
  • espècies
  • colorants (E160c
  • E120)
  • aroma de fum
  • oli refinat de gira-sol. Recobriment: Conservador (E202)
  • gelificants (E415
  • E417). Conté llet. Pot contenir traces de sola.
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Alérgenos
Leche
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.

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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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