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Salami Milano de Italiamo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.94 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
362.0 kcal
Grasas
29.0 g
Saturadas
10.7 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
25.0 g
Sal
3.94 g
Ingredientes
- Carne de cerdo
- sal
- azúcar
- dextrosa
- especias
- ajo en polvo
- antioxidante: ácido ascórbico; conservadores: nitrito sódico
- nitrato potásico; cultivos de curación.
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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