Pan con Salvado de Don Yeyo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 13 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Harina 000 enriquecida según Ley 25630
- agua
- salvado de trigo
- azúcar
- harina de Graham
- aceite vegetal
- almidón modificado
- levadura
- harina integral de trigo
- sal
- harina de centeno
- cloruro de potasio. Emulsionantes (INS 482
- INS 471
- INS 472e)
- conservantes (INS 282
- INS 200)
- acidulante (INS 330)
- espesantes (INS 412
- INS 415
- INS 466)
- regulador de la acidez (INS 3411)
- mejoradores de la harina (INS 927a
- INS 300). CONTIENE DERIVADOS DE TRIGO Y DERIVADOS DE CENTENO. PUEDE CONTENER LECHE Y SOJA. *(hierro 30 mg/kg
- ácido fólico 2
- 2 mg/kg
- tiamina (B1) 6
- 3 mg/kg
- riboflavina (B2) 1
- 3 mg/kg
- niacina 13 mg/kg.).
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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