Salsa mexicana con queso de banderos es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 11 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Agua
- preparado de queso (10%) (queso (leche)
- sales fundentes: E-331
- E-339
- E-450
- E-451
- E-452)
- aceite de nabina
- pimiento rojo (3%)
- almidón de maíz modificado
- cebolla
- pimientos jalapeños (1
- 8%)
- aromas (leche
- potenciadores del sabor: E-627
- E-631)
- nata (leche)
- aceite de coco
- sal
- puré de tomate
- chiles verdes (0
- 5%)
- estabilizantes: E-415
- E-412; emulgente: E-452; especias
- acidulante: E-330; extracto de especias
- colorante: E-160c.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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