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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Salsa para pescado mostaza y eneldo de Deluxe es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 10 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Mostaza. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
146.0 kcal
Grasas
7.6 g
Saturadas
2.1 g
Carbohidratos
18.0 g
Azúcares
4.1 g
Proteínas
1.3 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- agua
- aceite de girasol
- nata (nata, estabilizante: carragenanos)
- 8% mostaza (agua, vinagre de alcohol, mostaza, jarabe de glucosa, sal, almidón modificado de maíz, estabilizantes: goma garrofin, goma guar, pectinas; especias, acidulante: ácido cítrico; conservadores: sorbato potásico, benzoato sódico; aroma)
- azúcar
- vinagre de alcohol
- almidón modificado de maíz
- sal
- 0,5% eneldo
- colorante: carotenos; estabilizantes: goma guar
- goma xantana; especias
- antioxidante: EDTA de calcio y disodio
Alérgenos
Aditivos (10)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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