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Surtido croissant de hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 19 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (34.4 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
531.0 kcal
Grasas
34.3 g
Saturadas
12.3 g
Carbohidratos
51.2 g
Azúcares
34.4 g
Proteínas
4.5 g
Sal
0.6 g
Ingredientes
- Relleno crema de cacao 23% [azúcar
- aceites vegetales (girasol
- palma)
- cacao desgrasado en polvo (8%)
- suero de leche en polvo
- emulgente: lecitina de girasol y aromas)
- relleno crema con leche 23% [azúcar
- aceites vegetales (girasol
- palma)
- suero de leche en polvo
- lactosa
- leche desnatada en polvo
- emulgente: lecitina de girasol
- grasa vegetal (palma) y aromas)
- harina de trigo
- agua
- manteca de cerdo
- azúcar
- manteca de palma
- grasa vegetal (palmiste) totalmente hidrogenada
- jarabe de glucosa y fructosa
- levadura
- huevo líquido pasteurizado
- cacao desgrasado en polvo
- sal
- suero de leche
- leche desnatada en polvo
- gluten de trigo
- gelificante: pectinas
- colorantes: E-170
- E-150d y carotenos
- emulgentes: E-471
- E-472e
- E-481
- E-476
- E-492 y lecitina de girasol
- conservadores: E-282 yE-202
- antioxidantes: E-331
- E-306
- E-320
- E-321
- E-304
- E-300 y ácido cítrico
- estabilizante: goma guar y aromas. Puede contener trazas de: soja y frutos de cáscara.
Alérgenos
Aditivos (19)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.