Ramen de Samyang es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 12 aditivos. Su contenido de sal es alto (5.1 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Apio, Huevos, Pescado, Gluten, Leche, Moluscos, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Sésamo, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
425.0 kcal
Grasas
15.0 g
Saturadas
6.7 g
Carbohidratos
63.3 g
Azúcares
5.8 g
Fibra
1.7 g
Proteínas
9.2 g
Sal
5.1 g
Ingredientes
- Noedel(87
- 1%): TARWEbloem
- Verdikkingsmiddel: (E1420
- E412)
- Palmolie
- Zout
- Emulgator: [E422
- E322 (bevat: SOJA)]
- SOJABOON olie
- Zuurteregelaar: (E501
- E500
- E339
- E330)
- Water
- Uienkruiden
- Tocoferolpoeder (Bevat: SOJA)
- Gistextract
- Groene thee-extract
- Kleurstof: E101/ Soep (10
- 8%): Gistextract (Bevat: SOJA)
- SOJA saus (Bevat: SELDERIJ)
- Suiker
- Zout
- Smaakversterker: E621
- Rijst meel
- Shiitake paddestoel
- Chilipeper
- Chili-extract
- Zwarte peper
- Kleurstof: (E160c
- E150c)
- Palmolie
- SOJAolie met knoflookaroma/ VLOK (2.1%): Bok choy
- Bieslook
- SOJA-eiwit vlokken (Bevat: TARWE)
- Wortel
- Kool. Vervaardigd in een inrichting waar ook Schaaldieren
- Eieren
- Vis
- Melk
- Weekdieren
- Mosterd
- Noten
- Pinda's
- Sesamzaad.
Alérgenos
Aditivos (12)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.