E150C (Caramelo amoniacal)
Ammonia Caramel
E150C es un colorante marron. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
Lo que debes saber sobre E150C
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E150C
Caramelo producido con compuestos de amonio. Se usa en cerveza, salsas de soja y productos de panaderia.
Qué se dice sobre E150C
La produccion con amonio genera 4-metilimidazol (4-MEI), clasificado como posible cancerigeno por la IARC. California exige etiquetado si supera ciertos niveles.
Productos del mercado español con E150C
Mostrando 20 de 186 productos que contienen E150C. Busca un producto concreto en ComePuro para ver si lo lleva.
Productos mejor puntuados con E150C
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