C
Costillas a la barbacoa de Boeza es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 9 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.86 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
129.9 kcal
Grasas
7.7 g
Saturadas
2.8 g
Carbohidratos
0.78 g
Azúcares
0.75 g
Proteínas
15.15 g
Sal
1.86 g
Ingredientes
- Costilla de cerdo
- sal
- fecula
- azucar
- dextrosa
- extracto de Levadura
- especias
- acidulantes (E-262
- E330)
- aroma de humo
- conservador E-262
- antioxidantes (E-301
- E-331)
- fibras vegetales y colorante E150c. Salsa barbacoa azucares (jarabe de glucosa-fructosa
- fructosa. melaza)
- agua
- vinagre 6%
- tomate en polvo
- almidon modificado
- cal
- especias
- corrector de acidez (E-330)
- colorante (E-150c)
- conservadores (E-202
- E-211)
- aroma
- espesante (E-415)
- aroma de humo.
Aditivos (9)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.