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Lomo de bellota ibérico

Coto del castaño

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Lomo de bellota ibérico de Coto del castaño es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 12 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.4 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 319.0 kcal
Grasas 19.0 g
Saturadas 6.8 g
Carbohidratos 1.0 g
Azúcares 0.5 g
Proteínas 36.0 g
Sal 2.4 g
Ingredientes
  • Lomo de cerdo de bellota ibérico
  • sal
  • pimentón
  • aceite de oliva
  • azúcar
  • ajo
  • _leche_ desnatada en polvo
  • dextrina
  • _lactosa_
  • proteína de _soja_
  • dextrosa
  • emulgentes(E450i
  • E450iii
  • E451
  • E452)
  • _caseinato_
  • sal
  • antioxidantes (E300
  • E316
  • E331iii)
  • conservadores (E252
  • E250)
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Alérgenos
Leche Soja
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.

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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.