C
Chorizo iberico
Chorizo iberico de Nico es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 16 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
414.0 kcal
Grasas
32.0 g
Saturadas
13.0 g
Carbohidratos
2.0 g
Azúcares
1.3 g
Proteínas
30.0 g
Sal
3.6 g
Ingredientes
- Magro y tocino de cerdo lbérico
- sal
- pimentón
- LACTOSA
- dextrosa
- dextrina
- proteína de SOJA
- proteínas de la LECHE
- azúcar
- ajo en pasta
- orégano molido
- estabilizantes (E-450iii
- E-451i
- E-452ii)
- antioxidantes (E-301
- E-316
- E-325)
- corrector de la acidez (E-331i)
- aroma de carne
- potenciador del sabor E-621
- conservadores (E-252
- E-250)
- colorante E-120.
Alérgenos
Aditivos (16)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.