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Ensaladilla de cangrejo de Froiz es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Contiene 11 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
254.0 kcal
Grasas
18.0 g
Saturadas
4.8 g
Carbohidratos
18.0 g
Azúcares
9.9 g
Proteínas
5.5 g
Sal
1.1 g
Ingredientes
- Sucedáneo de cangrejo (40%) (agua
- surimi (32.5%) (carne de pescado blanco (93,7%)
- azúcar
- estabilizantes (E451
- E450li)
- almidón de patata
- aceite de colza
- azúcar
- sal. almidón modificado
- proteína de soja
- clara de huevo en polvo
- potenciador del sabor (E-621)
- aromas de cangrejo (crustáceos)
- carne de cangrejo (0,1%) (crustáceos) y colorantes
- (E - 8g 120
- E-160c)]
- Salsa (aceite de girasol
- agua
- azúcar
- vinagre de vino
- yema de huevo pasteurizada
- sal
- tomate concentrado
- antioxidantes (glucodeltalactona
- ácido cítrico y EDTA cálcico disódico) vino aromatizado
- aroma de whisky
- espesantes (goma xantana y goma guar)
- y conservadores (sorbato potásíco y benzoato sódico))
- piña (23%) [agua
- azúcar
- antioxidante (E-300)
- acidulante (E-330)] y huevo cocido (4%) (sal
- acidulantes (E-330
- E-260). Contiene huevo
- crustáceos
- pescado y soja. Puede contener trazas de gluten
- mostaza
- sulfitos
- apio
- moluscos
- leche
- sésamo
Alérgenos
Aditivos (11)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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