Galactic brownie de Mr. Brownie es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 12 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Azúcar
- aceite de girasol
- _huevos_
- harina de _trigo_
- grageas de chocolate con _leche_ 8% (azúcar
- _leche_ entera en polvo
- _leche_ desnatada en polvo
- manteca de cacao
- pasta de cacao
- almidón de arroz
- sal
- emulgentes (lecitina de girasol
- lecitina de _soja_)
- agentes de recubrimiento (goma arábiga
- cera de carnauba
- cera de abeja)
- jarabe de glucosa
- colorantes (ácido carmínico
- carotenos
- antocianinas
- riboflavina)
- regulador de acidez (ácido cítrico)
- aroma de vainilla)
- jarabe de glucosa
- cacao en polvo
- estabilizantes (sorbitol
- glicerina vegetal
- goma guar)
- emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos
- ésteres de propilenglicol de ácidos grasos)
- gasificantes (difosfato de sodio
- bicarbonato de sodio)
- dextrosa
- conservador (propionato de sodio)
- almidón de _trigo_
- acidulante (ácido cítrico)
- aroma natural de vainilla
- sulfato de hierro
- ácido fólico.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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