Mortadela de Pavo de campofrio es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 7 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
171.0 kcal
Grasas
11.0 g
Saturadas
2.7 g
Carbohidratos
6.0 g
Azúcares
1.5 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
12.0 g
Sal
2.1 g
Ingredientes
- Carne de pavo (43%)
- carne separada mecánicamente de pavo
- agua
- almidón
- aromas
- grasa de pollo
- aceite de girasol
- sal
- dextrosa
- carne de pollo
- estabilizantes (E407a
- E450
- E508)
- colorante (E120)
- especias
- antioxidante (E316) y conservadores (E262
- E250).
Aditivos (7)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.