E407A
Atención ComePuro: medio

E407A (Alga Euchema transformada)

Processed Eucheuma Seaweed

E407A es un espesante y gelificante. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).

espesante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido IDA: 75 mg/kg peso corporal 66 productos

Lo que debes saber sobre E407A

  • Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
  • IDA de referencia: 75 mg/kg peso corporal. La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
  • Interpretación de ComePuro: nivel de atención medio. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E407A

Version semi-refinada del carragenano, obtenida de algas Eucheuma. Funcion similar al carragenano E407.

Qué se dice sobre E407A

Mismo debate que el carragenano E407.

Productos mejor puntuados con E407A

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Preguntas frecuentes sobre E407A

Version semi-refinada del carragenano, obtenida de algas Eucheuma. Funcion similar al carragenano E407.
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: 75 mg/kg peso corporal. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
Sí, E407A (Alga Euchema transformada) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E407A (Alga Euchema transformada) en 66 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
E407A pertenece al grupo de los estabilizantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de estabilizantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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