Mortadela

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Eco-Score

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Mortadela es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional

Energía 247.0 kcal

Grasas 20.0 g

Saturadas 7.5 g

Carbohidratos 6.0 g

Azúcares 0.7 g

Proteínas 10.1 g

Sal 2.1 g

Ingredientes

Carne de cerdo (64%)
agua
almidón
sal
aromas
especias
estabilizante (E-451)
antioxidante (E-316)
proteína de cerdo
conservador (E-250)
vinagre en polvo y colorante (E-120).

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Categorías

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